Период праздничных каникул ассоциируется с богатым столом, весёлыми встречами и атмосферой уюта. Но чрезмерное увлечение вкусной, жирной пищей и алкоголем может сыграть злую шутку с вашей пищеварительной системой. В этот период резко возрастает риск обострений хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) — гастрита, язвы, панкреатита, холецистита и других.
Врач-гастроэнтеролог Владимир Логинов, кандидат медицинских наук и специалист сети клиник «Евроонко», поделился эффективными правилами, которые помогут избежать неприятных симптомов и сохранить здоровье в праздники.
Почему во время праздников ЖКТ страдает больше всего?
Праздничные застолья становятся настоящим испытанием для организма. Большие порции, жирная пища и алкоголь перегружают систему пищеварения. Желудок и поджелудочная железа начинают работать на пределе своих возможностей. Особенно тяжело приходится при резком увеличении доли животных жиров и простых углеводов в рационе — это нарушает баланс микрофлоры кишечника, снижая её разнообразие и способствуя росту вредных бактерий.
Кроме того, газированные напитки и спиртное расслабляют сфинктер между желудком и пищеводом. Это приводит к тому, что желудочный сок попадает вверх и раздражает слизистую, вызывая изжогу, эрозии и воспаления.
Важно помнить: если вы сразу после еды ложитесь или наклоняетесь — вы дополнительно повышаете риск кислотного рефлюкса и повреждения слизистой пищевода.
Три главных правила подготовки к застолью
1. Сбалансированная тарелка: половина — овощи
Придерживайтесь принципа «зелёной тарелки» — 50% блюда должны составлять свежие или тушёные овощи, а также зелень. Клетчатка не только замедляет всасывание сахара и жиров, но и питает полезную микрофлору кишечника, снижая нагрузку на ЖКТ.
Может быть интересно: Как убрать трещины на пятках в домашних условиях
2. Интервальное питание
Не перегружайте пищеварительную систему — делайте паузы между приёмами пищи. Оптимальный перерыв — 3–4 часа. Это даст возможность желудку переварить пищу и избежать переедания. Постоянные перекусы и бесконечные закуски — прямой путь к обострению гастрита или панкреатита.
3. Медленное и осознанное жевание
Каждый кусочек нужно тщательно пережёвывать — не менее 25–30 раз. Такая техника помогает еде лучше усваиваться и даёт мозгу сигнал о насыщении раньше, чем вы переедите. Это простое правило способно значительно снизить нагрузку на желудок.
Что делать, если появились проблемы с ЖКТ?
Даже при соблюдении всех правил неприятные симптомы иногда всё же возникают. Вот как можно облегчить состояние в домашних условиях:
Изжога: выпейте стакан тёплой воды или настой укропа — они смоют остатки кислоты с пищевода. Не ложитесь после еды минимум 1,5–2 часа.
Тяжесть и вздутие: допустим приём пищеварительных ферментов, но желательно по рекомендации врача. Также поможет лёгкий массаж живота по часовой стрелке.
Диарея: используйте сорбенты и препараты для восстановления электролитного баланса. Полезным будет рисовый отвар.
Антисекреторные препараты (например, ингибиторы протонной помпы) можно применять только после консультации со специалистом.
Когда нужно срочно обратиться к врачу?
Некоторые симптомы требуют немедленного вмешательства медиков. Обязательно вызывайте скорую, если наблюдаются:
Резкая и нестерпимая боль в животе
Рвота с примесями крови или желчи
Чёрный, дегтеобразный стул (признак внутреннего кровотечения)
Пожелтение кожи или склер глаз
Температура тела выше 38°C
Заключение: как не навредить себе в праздники
Простые профилактические меры могут сократить риск обострений заболеваний ЖКТ на 70–80%. Прислушивайтесь к своему организму, соблюдайте умеренность за столом и не забывайте: праздник — это повод для радости, а не повод перегружать желудок.
